近期省內(nèi)多地出現(xiàn)疫情,防控形勢嚴(yán)峻,為了有效安全保障省運會食材供應(yīng),確保食品安全,武夷食倉供應(yīng)鏈公司嚴(yán)格落實防控措施,一是加強保供人員管理,配送駕駛員、后廚人員、配送人員等80余人做好每日核酸檢測、體溫監(jiān)測等,做好留痕審核;二是抓好食品“一品一碼”來源追溯管理、食品自檢等,有序為省運會提供安全食材;三是切實做好后勤保障服務(wù),為省運會期間運動員和工作人員提供用餐配送,以高質(zhì)量、嚴(yán)要求的標(biāo)準(zhǔn)全力以赴推進省運會的保供工作。從7月測試賽起,武夷食倉先后完成田徑、3人籃球、足球、擊劍、體操、網(wǎng)球等比賽項目的保供工作,提供26000多人次用餐保障。